70以上 セロリ 筋取り 358239-セロリ 筋取り
おいしさの基本。意外と知らない「セロリ」の筋取り方法！ macaroni セロリはサクサクとした食感と、さわやかな香りが魅力ですね。ただし、表面に何本もの硬い筋があるのがウィークポイントで、筋取りが面倒だという方も多いと思います。 作り方 1 セロリを葉と茎の部分に分けます。 葉の部分は肉や魚の臭い消しや煮込み料理の香り付けに使いましょう。 2 筋取りをする・包丁 根元の部分を切り落として、先端から筋をそぐよう切り目を入れ、筋を親指でしっかり持って、引きながら取ります。セロリの下処理 洗い方と筋取り NDKitchen Basic セロリの下処理 洗い方と筋取り NDKitchen Basic Watch later Share Copy link Info Shopping Tap to unmute セロリの筋取りの裏ワザを大公開 もう面倒とは言わせない 食 料理 オリーブオイルをひとまわし セロリ 筋取り